SAUCE
Tutte le nostre salse sono prodotte con materie prime italiane gluten free!
SECCHIELLI 5 Kg
BARBECUE
Barbecue classica da condimento con affumicatura per niente invasiva.
MAIONESE
GARNITURE
Maionese cremosa, più chiara di quella classica, a base di uova italiane e 50% di olio di semi (NO SOIA E NO COLZA). Ideale per panini e condimenti.
KETCHUP
Ketchup dal colore rosso rubino con note di pomodoro maturo sottobosco e quercia. Ottenuto da una selezione di pomodori 100% italiani.
SENAPE
Senape classica non troppo forte.
BARBECUE
DELUXE
Ideale per le marinare e glassare, grazie all’aggiunta di melassa che le conferisce una densità maggiore rispetto alla bbq tradizionale.
MAIONESE
CLASSICA
Maionese dal colore giallastro, a base di uova 100% italiane ed olio di semi (NO SOIA E NO COLZA).
MAIONESE
MARYLIN
Cremosa e bianca. Grazie alla sua delicatezza è ideale come base per molte ricette.
TANK
BARBECUE
DELUXE
Ideale per le marinare e glassare, grazie all’aggiunta di melassa che le conferisce una densità maggiore rispetto alla bbq tradizionale.
WHISKY BBQ
In questa barbecue si usa solo Jack Daniels e l’affumicatura avviene nella stessa torba del whiskey.
GUACAMOLE
Guacamole di qualità superiore, con un’alta concentrazione di avocado per essere una pastorizzata.
RANCH
È uno dei condimenti più utilizzati in America. Si tratta di una salsa che combina yogurt e maionese, a cui viene aggiunto un mix di erbe, spezie, aglio e cipolla. Ottima con verdure, pollo, piadine e panini!
CHEDDAR
SAUCE
Si presenta molto densa. È estremamente versatile, provatela nei vostri hamburger, burritos e come accompagnamento ai nachos. Il successo sarà assicurato!
DIP MEX
Salsa messicana mediamente piccante. Ideale con i nachos e d’accompagnamento a tutti i vostri piatti tex-mex.
CAESAR
È una salsa a base di succo di limone, olio di oliva, uova, aglio e salsa Worcestershire. Ideale accompagnata al nostro chicken breast stripes per creare l’omonima insalata.
SQUEEZER 1 Kg
BEER SAUCE
Composta al 50% da birra artigianale italiana. Ideale per esaltare le fritture. Noi consigliamo l’accoppiata beer sauce + onion rings beer battered e mozzarella stick beer battered.
- Cod. 10171
MANGO &
HABANERO
Potremmo definirla la salsa perfetta! Dolce con un finale piccante. Ideale da abbinare alle fritture, poiché le rende più leggere. Il nostro consiglio è da abbinarla al fish & chips.
- Cod. 10173
SMOKEBACON
Maionese affumicata al bacon.
Immancabile nel vostro menù! Ideale come dip e perfetta con gli hamburger.
- Cod. 10172
RELISH
È un condimento a base di cetriolini ed erbe tritate, cotti e fermentati in salamoia, usato per enfatizzare le caratteristiche degli alimenti, conferendo una nota fresca. Si presenta come una una sorta di “marmellata” di cetriolini sottaceto da consumare prevalentemente con hot dog, hamburger o come dip.
- Cod. 73100/73110
HOLLYWOOD
Ketchup a base di pomodorini gialli con l’aggiunta di glitter alimentari color oro. Usatela per stupire i vostri clienti ed il vostro piatto sarà una star!
BURGER SAUCE
Salsa burger classica cremosa e delicata.
KEBAB SAUCE
Salsa a base di yogurt, cremosa e delicata. Ideale con carne e burger vegetali.
BARBECUE
Barbecue classica da condimento con affumicatura per niente invasiva.
MAIONESE
Maionese dal colore giallastro, a base di uova 100% italiane ed olio di semi (NO SOIA E NO COLZA).
KETCHUP
Ketchup dal colore rosso rubino con note di pomodoro maturo sottobosco e quercia. Ottenuto da una selezione di pomodori 100% italiani.
SENAPE
Senape classica non troppo forte.
SQUEEZER 370 gr
BARBECUE
DELUXE
Ideale per le marinare e glassare, grazie all’aggiunta di melassa che le conferisce una densità maggiore rispetto alla bbq tradizionale.
WHISKY BBQ
In questa barbecue si usa solo Jack Daniels e l’affumicatura avviene nella stessa torba del whiskey.
HONEY
MUSTARD
Si presenta cremosa e delicata. I granelli di senape antica all’interno aggiungono una nota acidula molto sfiziosa. Perfetta negli hot-dog, nell’ insalate, ma anche nei vostri piatti a base di pesce.
TERIYAKI
La salsa teriyaki è una preparazione tipica della cucina giapponese a base di salsa di soia, mirin, sakè e zucchero.
MOJITO
La marinata multiuso di Cuba, che è la spalla perfetta per carni e pesci alla griglia.
SPRITZ
Lo Spritz è la quintessenza dell’aperitivo italiano. Con questa salsa lo riscoprireete in una versione nuova.
ONION APLLE
Eccellente se servito con un arrosto di maiale o con delle costolette di maiale.
MONODOSE 12gr
BARBECUE
Barbecue classica da condimento con affumicatura per niente invasiva.
MAIONESE
Maionese dal colore giallastro, a base di uova 100% italiane ed olio di semi (NO SOIA E NO COLZA).
KETCHUP
Ketchup dal colore rosso rubino con note di pomodoro maturo sottobosco e quercia. Ottenuto da una selezione di pomodori 100% italiani.
SENAPE
Senape classica non troppo forte.
SOIA
Salsa fermentata ricavata da soia, grano tostato, acqua, sale. Originaria della Cina, la salsa di soia è un comune ingrediente della cucina dell’Asia orientale e sud-orientale. Talvolta è utilizzata in alcune applicazioni di cucina occidentale, ad esempio come ingrediente dell’inglese salsa Worcester.
- Quantità: 200 pezzi
DIP 25 gr
BARBECUE
Barbecue classica da condimento con affumicatura per niente invasiva.
MAIONESE
Maionese dal colore giallastro, a base di uova 100% italiane ed olio di semi (NO SOIA E NO COLZA).
KETCHUP
Ketchup dal colore rosso rubino con note di pomodoro maturo sottobosco e quercia. Ottenuto da una selezione di pomodori 100% italiani.
GUACAMOLE
Guacamole di qualità superiore, con un’alta concentrazione di avocado per essere una pastorizzata.
CHEDDAR
SAUCE
Si presenta molto densa. È estremamente versatile, provatela nei vostri hamburger, burritos e come accompagnamento ai nachos. Il successo sarà assicurato!
DIP MEX
Salsa messicana mediamente piccante. Ideale con i nachos e d’accompagnamento a tutti i vostri piatti tex-mex.